SOY! 10 anos já !!!

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A poucos passos do Canal St Martin no 11º arrondissement de Paris, SOY cantina orgânica "fusion" foi lançado em outubro de 2007 em uma antiga oficina, e foi ampliado em 2009, através da reabilitação de uma torneira velha para o espaço adjacente originais.

Estes dois foram construídos em um loft: Três grandes janelas, resistiu lajes de concreto e de metal fosco, pisos, mesas de madeira maciça, guincho originais, grandes paredes brancas, uma cozinha aberta, tudo sob um belo altura do teto ...

Este lugar tende a "casual chique urbano" bem integrado na emoção de seu bairro, oferece uma cozinha revisitado livre mundo, vegan e glúten principalmente (mais de 90%) feita a partir de produtos orgânicos rotulados. Nossos doces são garantidas sem glúten.

Soya Cantine Bio foi fundada em 2007 por Christel Dhuit, estalajadeiro.

O restaurante é composto por 2 salas de recepção e um terraço.