Ouvert aujourd'hui de 11:30 à 16:00
20 rue de la pierre levée

75011

PARIS

01 85 15 27 84
Réserver

SOYA CANTINE BIO

Restaurant Bio | PARIS

A quelques pas du Canal St Martin, dans le 11e arrondissement de
Paris, SOYA Cantine bio "fusion" a vu le jour en octobre 2007
dans un ancien atelier, et s'est agrandie en 2009 en réhabili-
tant une ancienne robinetterie attenante à l'espace d'origine.

Ces 2 espaces ont été aménagés dans un esprit loft : Trois
grandes verrières, dalles de béton patiné & métal dépoli,
plancher, tables en bois massif, un palan d'origine, de grands
murs blancs, une cuisine ouverte, le tout sous une belle hauteur
sous plafond...

Ce lieu à tendance "chic urbain décontracté" bien intégré dans
l'effervescence de son quartier, offre une cuisine du monde
librement revisitée, végétarienne (végétale à 90%) et princi-
palement sans gluten élaborée à partir de produits labellisés
biologiques. Nos pâtisseries sont garanties sans gluten.

Soya Cantine Bio a été fondée en 2007 par Christel Dhuit,
gérante et chef de cuisine de l’établissement. Aujourd’hui,
c’est une équipe de 8 personnes qui oeuvre 6j/7 midi et soir.

Le restaurant est constitué de 2 salles d'accueil
et d’une terrasse.

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